Bến Tre Tân Nam Xương: Chuyên sửa các loại đồ điện gia dụng:
Quạt điều khiển từ xa
Nồi cơm điện tử
Bếp
từ, Bếp hồng ngoại, Lò vi sóng.
Hồng ngoại anh là ai:
Trước đây một số bạn lớn tuổi đã từng dùng loại bếp điện lò xo phát đỏ khi nóng lên, thì nay tiên tiến hơn dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại, dòng điện sẽ đốt nóng các lõi điện bên trong (cuộn dây điện trở) để tạo ra nhiệt rồi truyền đến mặt bếp, làm nóng đáy nồi nấu chín thức ăn. Nó chín nhanh hơn bếp gas gắp 2 lần, không kén như anh bếp điện từ, em nào chứa được là nấu được, nhưng vì nóng nhanh nên mấy xoong nồi hàng “la” mỏng quá chịu không nổi.
Tuỳ nhà sản xuất, mặt bếp được thiết kế với nhiều loại kiến khác nhau như: ceramic, Schot, Eurokera...nói chung là loại kiến chiu và giữ nhiệt tốt
Cách dùng:
Cũng giống như bếp từ nhưng dễ hơn nhiều ( đọc lại Sử dụng bếp điện từ lần đầu-Sửa điện gia dụng Bến Tre), ngoài không kén xoong nồi nó còn nướng được, lợi dụng sau tắt 1-2 phút còn nóng ké vào chuyện khác, nó còn cho chỉnh thời gian nấu (timer)
Lưu ý:
Vùng nóng là nguyên vòng tròn đỏ nên đít nồi nên phẳng nếu nhỏ hơn sẽ bị phí phạm lửa.
Cách dùng bếp hồng ngoại để nướng:
Ăn
món nướng thường được nhiều người yêu thích, để khỏi làm xước mặt kiến của bếp,
các bạn nên dùng vỉ nướng .
Với cách nướng bằng bếp hồng ngoại ta thực hiện như sau:
1 - Bật bếp hồng ngoại, chọn chế độ nướng và đặt vỉ nướng trên mặt kiến, chờ đến khi vỉ nướng hai bếp nóng.
2 - Đồ nướng đã tẩm ướp gia vị, nên có dầu ăn.
3 - Khi mặt bếp nóng, đặt đồ ăn vào và nướng như bình thường.
4 - Sau khi nướng xong, nhấn ON/OFF để tắt bếp
5 - Sau khi quạt tản nhiệt tắt, mặt bếp còn ấm, cùng khăn sạch và dung dịch vệ sinh mặt kính loại bỏ số đồ ăn bị hư, khét lúc nướng.
 |
